La Terre Native

02/01/2025

✨La Terre Native vous souhaite une merveilleuse année, pleine de sens, de partage et de prospérité ! 🌍✨

Cette nouvelle année marque un tournant pour moi. L'aventure du foodtruck s'achève... Oui, c'est une page qui se tourne, mais aussi une nouvelle qui s'écrit ! 🚚➡️🎯

Gérer seul un foodtruck avec des produits du terroir, de A à Z, a été une expérience incroyablement enrichissante, mais aussi très exigeante. Aujourd'hui, il est temps de se réinventer et de mieux s'adapter à vos attentes.

👉 La Terre Native continuera à vous régaler, mais sous une nouvelle forme : présence sur des événements ponctuels et livraison directement chez vous ! 🚛🏡

Restez connectés, car de belles surprises gourmandes vous attendent d'ici la fin du mois de janvier. 🎁🍴

Merci infiniment pour votre soutien et votre engagement. Ensemble, continuons à avoir un impact positif ! 💚

À très vite,
Jordan de La Terre Native 🌱

19/11/2024

Le terroir s'invite à votre table ! 😍😁
Découvrez nos buffets de produits locaux en direct des producteurs ! 🌿

Exemple de buffet : 🧐😋

• 2 variété de pains artisanal au levain 🍞🥖 L’Arche de Pain
• Motte de beurre salé 🧈

• 2 Tartinades aux choix ( Américain du chef - Rillettes de truite aux amandes Pisciculture de la Commanderie - Viskwekerij De Commanderie - Salade de poulet à l'estragon ou curry - Rillettes de poulet) ☺️

• 3 Salaisons (Noix de jambon IGP - Pâte de campagne - pastrami d'Angus) 🍖 Ferme Halleux

• 3 Fromages (Cru des fagnes - Tri dieu 6 mois - Tomme de chèvre) 🧀 Ferme Tri Dieu

• Oeufs sous toutes ses formes 🍳

• Légumes du moment en déclinaison (Potage - salade - au four - tout est possible 😉)🥦

• + Accompagnement surprise !

🍯Sucré :
• Pains perdu & Crêpes 🥞
*Accompagner de confitures de chez La Framboiserie de Malmedy 🍓
• Cake aux pommes & poires 🍐 🍎

🍹 Boisson :
Jus artisanal de chez Atelier Constant-Berger

👉A partir de 27€/personne.
🔺Clôture des commandes le jeudi pour le weekend. 😊
🔺Livré ou à retirer 😉

Commandez dès maintenant !
📧 : [email protected]
📞 : 0496.86.20.64

30/10/2024

Un projet prometteur, un artisan passionné, un soutien à apporter ! 🙂

Un immense merci à tous ceux qui ont déjà fait un don dans ma campagne de crowdfunding !

Grâce à vous, j’ai déjà atteint 74% de mon objectif 🙏🎉 Il ne reste plus que 26% et 27 jours pour atteindre la ligne d’arrivée (1er palier - 10.000€)!

Chaque contribution m’aide à me rapprocher un peu plus de l’achat du matériel essentiel pour développer mon projet.

Je compte sur vous pour m’aider dans ce projet. De délicieuses contreparties vous attendent! Encore merci pour votre générosité et votre soutien incroyable ♥️✨

Merci 🙏 : https://www.crowdin.be/fr/projet-crowdfunding/larche-de-pain

30/10/2024

La dernière édition du court-circuit 2024, c'est demain ! 🫤
😀Profitez-en pour faire le plein de produits du terroir !

🚩Nous serons ouvert de 12h à 18h
Place Saint-Paul - Liège !

On se voit demain ? 😄

22/10/2024

Notre pain perdu tradition 🤩

Simple mais efficace, le pain perdu perdure en traversant le temps et en réveillant nos papilles et souvenirs d'enfance 😊

🍞Une épaisse tranche de pain artisanal au levain de chez L’Arche de Pain trempé dans un mélange de lait de ferme et d'oeufs frais bio 😃. Juste saisi à la plancha !

🍯Accompagner de sucre de cassonade ou d'une des délicieuses confitures de chez La Framboiserie de Malmedy 😍

Un régal à toutes heures, à toutes âges 😉 !

17/10/2024

😁 Nouvelle collaboration 🤝

Nous sommes heureux de vous annoncer qu'à partir d'aujourd'hui nous travaillons avec Daniel Arcadipane ! Ce jeune boulanger aux valeurs fortes se lance à son compte 👏

Désormais nos pains seront issus de sa boulangerie L’Arche de Pain 😃.
🌿Des pains artisanaux aux farines de blé anciens 😊 fraîchement sortie du four pour vous 🙂 !

08/10/2024

📌Rendez-vous ce jeudi dès 12h sur le marché Court-circuit 😄

Profitez-en pour déguster notre premier potage de la saison : Potirons / Carottes/ Thym 🥕

A jeudi ? 😊

25/09/2024

🍂 Première édition de la saison automnale 😀

📌Rdv ce jeudi 26/09 au Marchés de Liège Le Court circuit 😊

🥪 Au menu 🥪 :

•Dagobert Deluxe : 🍖
Jambon "Porc qualité Ardenne bio" - fromage de la Ferme Tri Dieu - salade - tomates - oignon ciboule - mayonnaise à la truffe ! 🤩

•Terre & rivière : 🐟
Rillettes de truite aux amandes Pisciculture de la Commanderie - Viskwekerij De Commanderie - oignon ciboule - poireaux vapeur - salade - vinaigrette césar ! 🤤

• Plein Air :🍳
Oeufs brouillés au beurre salé et persil - courgettes et légumes du moment rôties au four - sauce tartare ! 🌿

🍵 Potage :
Poivrons🫑 & patate douce 🍠

🍉🍈 Bol de fruit frais :
Pastèque - melon - pomme 😊

A jeudi 😃 !

Excellente journée à tous !

18/09/2024

📯 Un plateau d'assortiment de tartine livré directement au bureau ?! 💼😁 Commandez via WhatsApp ou Mail jusqu'à 48h à l'avance 🤩

🥪Des tartines garnis de produits du terroir pour sublimer vos lunchs 🥪😊

04/09/2024

Salut à tous 😀 !

🌿On prépare de belles choses pour cette rentrée, retrouvez-nous ce samedi 7/09 : La ReA Short Film Festival à la roche en Ardenne !🍔🥪

⚠️Ps : Pas de marché Court circuit pour les jeudis 05/09 & 12/09 !

💡Pensez à réserver votre lunchs à partir de 10 personnes 😉

Excellente journée & bonne rentrée 😁

30/08/2024

🎬 Merci à l'équipe de La ReA Short Film Festival d'avoir sélectionné notre foodtruck 😁 !

Amateur de cinéma ? Venez nous rejoindre ce 7/09 à La Roche en Ardenne ! 😀

🍔Un menu exclusif autour de burger 100% locaux et de saison ! Une première ! 😁