Destination Cœur d’Alsace

08/07/2022

27/08/2019

Portrait de...

Ameline, servante au château du Haut-Koenigsbourg :
Holà, bien le bonjour ! Moi c’est Ameline, je suis servante au château de messire Oswald de Tierstein. Je suis mariée avec Johann qui est dizainier c’est à dire qu’il a 10 soldats sous ses ordres. Moi de mon côté, je fais toutes les corvées nécessaires au bon fonctionnement de la forteresse : ranger, nettoyer, curer les latrines… Hé oui, faut bien que quelqu’un s’en occupe, on ne va tout de même pas vivre comme des malpropres. J’ai de la chance car parfois Messire Oswald me demande d’accueillir ses hôtes. Ils sont souvent très curieux vous savez, ils posent beaucoup de questions sur la manière dont vit mon seigneur…alors pour leur faire plaisir je les emmène parfois découvrir le château et ses recoins : les appartements de mon seigneur, la salle des banquets, je leur montre aussi les armes et les armures…ils sont ravis ! Mais ne dites surtout rien à Messire Oswald, il en serait fort fâché.

Son coup de cœur dans le secteur :
Ce qui me fascine le plus dans le logis de mon seigneur, ce sont ses magnifiques poêles en céramique ! Non seulement ils sont beaux, mais ils chauffent très bien et rendent la vie dans le château très agréable. Vous savez où on en trouve de semblables ? Dans les châteaux d’Ottrott il y en a de très belles pièces… Enfin, la fois où j’y suis allée !

Son petit + :
Ce que j’aime dans le château avec l’arrivée des beaux jours c’est errer dans notre jardin… On y trouve de tout, des plantes médicinales jusqu’aux herbes aromatiques ! Elles sont utilisées en cuisine par notre maître queux et par notre apothicaire pour la confection de baumes et onguents. Mais surtout, cet endroit idyllique se prête fort bien à l’amour courtois. Je me rappelle encore quand Johann venait m’y conter fleurette… !

20/08/2019

Portrait de...
En 1778, Jean-Daniel ZEYSSOLFF, viticulteur à Gertwiller, fonde la Maison ZEYSSOLFF à Gertwiller. Désireux de transmettre le fruit de notre passion, Yvan ZEYSSOLFF (11ème génération de la maison ZEYSSOLFF) et moi-même, Céline, avons choisi de créer dans l’ancienne cave de la Maison familiale un lieu original, culturel et ludique. Entre tradition et modernité, notre « Espace vin » met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Nous voulions un lieu où l’on puisse venir acheter nos vins, mais aussi lieu où l’on puisse apprendre à déguster, un lieu de partage, un lieu où l’on prenne son temps et surtout un lieu où l’on se sente bien ! pari réussi à ce jour…

Le petit + de la maison Zeyssolff :
Les rencontres et le partage au quotidien… Nous travaillons à 80% avec des touristes et surtout beaucoup d’étrangers. Nous ouvrons nos caves, nous prenons du temps pour expliquer notre travail, nous initions nos clients à la dégustation et cela est très important de nos jours ! c’est une nouvelle manière de nous vendre, mais aussi de vendre les vins d’Alsace de manière générale.

Le coup de coeur de la maison Zeyssolff :
Le Mont St Odile ! :-) j’aime ce lieu pour son « aura », c’est un lieu où je me sens libre et vivre!
C’est un lieu tout proche mais en même temps loin de toute agitation, on y oubli son quotidien. De plus, on a une vue sur tout le nord - est Alsacien et si on de la chance, on peut aussi voir la cathédrale de Strasbourg… Mais j’y retrouve surtout aussi un petit bout de forêt qui me rappelle ma région natale…

20/08/2019

Portrait de...
En 1778, Jean-Daniel ZEYSSOLFF, viticulteur à Gertwiller, fonde la Maison ZEYSSOLFF à Gertwiller. Désireux de transmettre le fruit de notre passion, Yvan ZEYSSOLFF (11ème génération de la maison ZEYSSOLFF) et moi-même, Céline, avons choisi de créer dans l’ancienne cave de la Maison familiale un lieu original, culturel et ludique. Entre tradition et modernité, notre « Espace vin » met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Nous voulions un lieu où l’on puisse venir acheter nos vins, mais aussi lieu où l’on puisse apprendre à déguster, un lieu de partage, un lieu où l’on prenne son temps et surtout un lieu où l’on se sente bien ! pari réussi à ce jour…

Le petit + de la maison Zeyssolff :
Les rencontres et le partage au quotidien… Nous travaillons à 80% avec des touristes et surtout beaucoup d’étrangers. Nous ouvrons nos caves, nous prenons du temps pour expliquer notre travail, nous initions nos clients à la dégustation et cela est très important de nos jours ! c’est une nouvelle manière de nous vendre, mais aussi de vendre les vins d’Alsace de manière générale.

Le coup de coeur de la maison Zeyssolff :
Le Mont St Odile ! :-) j’aime ce lieu pour son « aura », c’est un lieu où je me sens libre et vivre!
C’est un lieu tout proche mais en même temps loin de toute agitation, on y oubli son quotidien. De plus, on a une vue sur tout le nord - est Alsacien et si on de la chance, on peut aussi voir la cathédrale de Strasbourg… Mais j’y retrouve surtout aussi un petit bout de forêt qui me rappelle ma région natale…

10/08/2019

Datant d'avant 1366, c'est l'une des plus vastes nécropoles juives d'Alsace et sans doute aussi la plus ancienne...

26/07/2019

Les vignerons fêtent le munster :
Ne manquez pas cette animation estivale dédiée aux vins et au munster, fromage emblématique de la région...

19/07/2019

Convivialité, tartes flambées, dégustation de bons vins, il serait vraiment dommage de passer à coté!!!😋
Notre marché nocturne des producteurs du terroir à Rosheim, de quoi remplir un beau panier de produits locaux !
Préparez votre venue :
http://www.mso-tourisme.com/fr/agenda/fiche,258001090.html

21/06/2019

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07/06/2019

Le jardin médiéval de Kintzheim présente plantes et fleurs autrefois utilisées par des apothicaires inspirés pour créer breuvages et vins aromatisés. Ouvert de juin à septembre.

24/05/2019

A Barr, la Folie Marco est un musée d'art décoratif dans une imposante demeure de 3 étages, construite dans un parc à l'orée de la ville...