Restaurante Pantaneiro

08/01/2025

Alcancei 300 seguidores! Obrigado pelo vosso apoio. Esta conquista não seria possível sem a vossa ajuda. 🙏 🤗 🎉

07/08/2024

25/07/2024

Estamos atendendo em novo endereço av Maria Aparecida Domingues n221 bairro imarui.

27/05/2024

DICA AMIGA: Restaurante Pantaneiro

Tá chegando a hora do almoço e bateu aquela fome ? Ligue para o disk marmitex do Pantaneiro (44) 9 .9938-7292, comida caseira de ótima qualidade com entrega rápida na sua casa ou no seu trabalho! Restaurante Pantaneiro, atendendo de segunda a sábado apenas com marmitex, na saída para Goioerê em Formosa do Oeste com direção do Sal e Deyse.

02/02/2024

20/11/2023

Bolotone de Natal
* 1 xícara de leite
* 2 xícaras de... Ver mais

15/10/2023

🧑‍🍳RECEITINHA DE CANNOLI 🧈

- 2 ovos;
- 150 gramas de açúcar;
- 300 gramas de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
- 2 colheres (chá) de chocolate em pó;
- 1 colher (café) de canela em pó;
- 1 colher (chá) de baunilha;
- 1 colher (sopa) de cachaça;
- 3 colheres (sopa) de vinho licoroso branco.

Comece colocando todos os ingrediente secos em um recipiente: a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e a canela. E misture.

Adicione ao recipiente 1 ovo inteiro e 1 gema. A clara que sobrar você irá utilizá-la para “colar” a massa do cannoli. Por isso, deixe-a reservada.

Em seguida, acrescente a manteiga, a cachaça, o vinho licoroso branco e a baunilha, misture e, sobre uma superfície enfarinhada, vá sovando muito bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Agora, com o auxílio de um rolo de macarrão, abra bem a massa até que ela fique fina. E depois, com um aro ou com uma boca de copo bem larga, corte a massa do cannoli em formato de círculo.

Com as massas já cortadas, envolva a massa do cannoli em um tubo de alumínio ou inox. Você pode encontrá-lo em lojas próprias para utensílios culinários e pincele um pouco de clara para colar uma ponta da massa à outra ponta.

Com a massa já bem fechadinha e envolvida no tubo, coloque-o para fritar em óleo quente até que a massa fique douradinha.

Para rechear, que tal um brigadeiro, doce de leite, creme de confeiteiro, creme inglês ou brigadeiro de limão?

Você pode rechear o cannoli e, em seguida, finalizar adicionando granulado, coco ralado ou até mesmo paçoca, castanha ou nozes trituradas nas extremidades do cannoli.

Os confeitos irão grudar no creme do recheio, dando um visual incrível ao cannoli! Polvilhar canela ou açúcar☺️