Stutteri Bakkeholm

29/11/2024

Du har igen mulighed for at købe oksekød fra Bakkeholm. Bedst kvalitet med god samvittighed. Vi har slagtet to unge okser (1 1/2 år og 2 1/2 år) 17. december. Første prioritet er salg af henholdsvis 1/4 okse eller 1/8 okse, hvor kg-prisen er henholdsvis 80 og 85 kroner.
17. december (15-16.30) og fra 19.30-21.00, 18. december (15-16.30) og 19. december (17-19.00) kan du igen købe enkelt stykker og stege, poser med 5 kg hakket okse eller 1/4 eller 1/8 okse fra to okser, som har haft et godt liv på Bakkeholm med fri adgang til græs og f***r året rundt.
Dyrene er skudt på marken under opsyn fra dyrlæge, så der sikres fokus på dyrevelfærd fra A til Z. Familien spiser selv det meste, men der er fire 1/8 portioner som endnu ikke er afsat. Der vil være enten cirka 30 kg eller cirka 48 kg. i en 1/8 portion. Prisen pr. kg ved køb af 1/8 er 85 kr. og 80 kr. ved køb af 1/4 okse. Der er også mulighed for at købe stort set alle typer af stege, stykker og suppeben - priser kan du se nedenfor. Du skal bestille før afhentning, og jo tidligere du bestiller, jo større er chancen for, at du får det som du ønsker. Vi kender først den endelige mængde i kilo, når dyrene parteres 17. december. Du kan læse mere om oksekød fra Bakkeholm og udskæringer her http://www.bakkeholm.dk/index.php?ID=162.... Du må meget gerne dele opslaget...
Bakkeholm oksekød december 2024.
kr/kg
Hakketkød 2-5 % fedt 5 kg 90 kr - ER FORMENTLIGT UDSOLGT. Venteliste
Hakketkød 2-5 % fedt 10 kg 85kr - ER FORMENTLIGT UDSOLGT. Venteliste
Bovstege 110kr
Tyksteg 175kr
Tyndsteg 270kr
Wienersnitzel 150kr
Flankesteak 160kr
Cuvette 180kr
Okseklump 110kr
Osso Bucho 100kr
Inderlår 200kr
Tykkam 120kr
Lever & hjerte 50kr
Suppeben 25kr
Der er også andre stykker - spørg.

Stutteri med avl af islandske heste

23/01/2024

Flot minde om Bakkeholms stamhoppe Saga

24/12/2023

God jul til alle fra os på Bakkeholm. Der er fuldt hus på alle folde og hestene får deres julemad om et øjeblik.
I det nye år er der venteliste på alle folde. Fruma dygtiggører sig til hun finder sin nye rytter - dejlig 5-gængerhoppe på seks år til en øvet rytter.

18/10/2023

Magiske morgener på Bakkeholm i skiftet fra sommer til vinter. Eliksir for sjælen som ramme for morgenfodringerne af heste og kreaturer

27/09/2023

Velkommen til Calle og bamse til Bakkeholms blandede vallakfold. Stor diversitet med travere, DV, araber og islændere i løsdrift sammen og et hav af grønt græs som skal konsumeres i løbet af de næste par måneder før flokken deles i to til vinterfodringen. Vi har et par ledige pladser på den rene islændervallak-fold og om et par måneder også en plads på islænderhoppe-folden

21/09/2023

Er der en af de store heste som søger en part….

02/09/2023

Magisk morgen på Bakkeholm m heste og hunde

21/08/2023

Der er afhentning af oksekød på Bakkeholm tirsdag fra kl. 15. Kommer du senere end kl 19, må du meget gerne give besked

15/08/2023

OBS. Afhentning fra kl 15 på Bakkeholm, Tinghusevej 40, Mårum. Giv besked, hvis du kommer senere end 19.

Bedst kvalitet oksekød med god samvittighed. 22. august kan du igen købe enkelt stykker og stege, poser med 5 kg hakket okse eller 1/4 eller 1/8 okse fra en knap 2-årig okse (stud), som har haft et godt liv på Bakkeholm med fri adgang til græs og f***r året rundt.
Dyret skydes på marken under opsyn fra dyrlæge, så der sikres fokus på dyrevelfærd fra A til Z. Familien spiser selv det meste, men der er tre 1/8 portioner som endnu ikke er afsat. Der vil være mellem 50-55 kg. i en 1/8 portion. Prisen pr. kg ved køb af 1/8 er 85 kr. og 80 kr. ved køb af 1/4 okse. Der er også mulighed for at købe hakket oksekød i portioner af minimum 5 kg, stort set alle typer af stege, stykker og suppeben - priser kan du se nedenfor. Du skal bestille før afhentning, og jo tidligere du bestiller, jo større er chancen for, at du får det som du ønsker. Du kan læse mere om oksekød fra Bakkeholm og udskæringer her http://www.bakkeholm.dk/index.php?ID=162&fbclid=IwAR07HOiNf3qFLnXofcNinBGd5lhDsxVZ0pT_-zXe0wwCWfDA8ClolUmeb98. Du må meget gerne dele opslaget...

Bakkeholm oksekød august 2023
kr/kg
Hakketkød 2-5 % fedt 5 kg 90 kr
Hakketkød 2-5 % fedt 10 kg 85kr
Bovstege 110kr
Tyksteg 175kr
Tyndsteg 270kr
Wienersnitzel 150kr
Flankesteak 160kr
Cuvette 180kr
Okseklump 110kr
Osso Bucho 100kr
Inderlår 200kr
Tykkam 120kr
Lever & hjerte 50kr
Suppeben 25kr

Stutteri med avl af islandske heste

11/08/2023

Stutteri med avl af islandske heste