Selectos de Castilla

29/05/2026

Hoy hemos recibido en nuestras instalaciones a Garbin, creadora de contenido digital especializada en UGC (contenido generado por el usuario).

Una forma actual de comunicar que pone en valor la autenticidad y la cercanía, mostrando el producto desde una perspectiva real y conectando de manera directa con el consumidor.
Durante su visita a Villamartín de Campos ha podido conocer nuestro proceso, el origen y el cuidado que hay detrás de cada elaboración. Porque la calidad no solo se produce, también se transmite.

Gracias por tu visita Sara y por compartir nuestra forma de entender la gastronomía.

29/05/2026

Hoy hemos tenido el placer de recibir en nuestras instalaciones a Irene de GastroViajera una creadora que recorre España en busca de los mejores sabores y productos auténticos.“Muchas gracias por la visita y por el interés en nuestro trabajo en Villamartín de Campos. Un placer compartir el origen y el proceso de nuestros productos con quienes valoran la gastronomía y la calidad.”
Hasta Pronto Irene.

Foie gras en España Alimentos de Palencia tiendalomejordelpato Tierra de Sabor

22/05/2026

Muy agradecidos por vuestras palabras Villoldo casa de comidas
https://villoldomadrid.com/
Llevamos más de 35 años trabajando con el grupo Villoldo, en todos sus restaurantes, compartiendo la misma pasión por el producto, el origen y la calidad.
Es un orgullo que profesionales que cuidan tanto cada detalle hablen así de nuestro foie.

Tierra de Sabor Alimentos de Palencia Alimentos de España Foie gras en España

18/05/2026

Hoy compartimos una receta que nos ha conquistado de La cocina de Kiyoshi Muchas gracias 🙂 💯

Una sartenada de guisantes con salsa de boletus, huevo y… nuestro foie entier mi cuit de Selectos de Castilla, que aporta ese punto untuoso y elegante que transforma el plato.
Una propuesta sencilla, rápida y llena de sabor, donde la calidad de cada ingrediente marca la diferencia.
📍 Elaborado en Villamartín de Campos
Porque la calidad de un producto empieza en su origen.
👉 Podéis ver la receta completa en su perfil o en su web https://lacocinadekiyoshi.es/sartenada-de-guisantes-con-salsa-de-boletus-y-foie/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAb21jcAR3ihJleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA81NjcwNjczNDMzNTI0MjcAAacTIsMaHLmuC6G-D_CNXqPTHb-oWPlS1T7YTTNhZE11aIwpxkHfIMqKv3motA_aem_T7POZFXFKw6_WzRGYhhuTQ

ProductoLocal

16/05/2026

Muchas gracias La cocina de Kiyoshi por elegír el foie gras entier mi cuit de Selectos de Castilla tiendalomejordelpato

Descubre cómo preparar una sartenada de guisantes en salsa de boletus con foie. Un contraste sublime de sabores listo en minutos. ¡Entra ya!

13/05/2026

🌍 Selectos de Castilla en el mercado alemán.
Camara Palencia
Manuel de Prado y Ievgeniia Selectos de Castilla

Hace unos meses estuvimos en Alemania presentando nuestros productos, y hoy esa presencia se consolida con una nueva acción promocional en Frankfurt junto a Alimentos de Palencia Diputación de Palencia y el importador especializado Lecker Olé.
https://lecker-ole-spanische-lebensmittel-frankfurt.metro.biz/?lang=de

📸 En imágenes: nuestros productos ya disponibles en el mercado alemán, acercando la calidad, el origen y el saber hacer de Villamartín de Campos a nuevos consumidores.
Una evolución natural tras la presentación inicial, que refuerza nuestra estrategia de internacionalización y la confianza en un producto gourmet elaborado con identidad propia.
Seguimos avanzando para llevar Selectos de Castilla cada vez más lejos.


Alimentos de España Foie gras en España

13/05/2026

Muchas gracias Recetas Explicadas

Tosta de trucha ahumada con sus huevas, Recetas Explicadas

08/05/2026

Hay productos gourmet Y luego están los productos que la gente recuerda.https://tienda.selectosdecastilla.com/
Porque no todo depende de una receta.
Depende del origen.
Del cuidado.
Del tiempo.
Y de la manera de hacer las cosas.
En Selectos de Castilla elaboramos productos de pato en Villamartín de Campos, Castilla y León, para quienes buscan algo más que un sabor bonito.
Foie gras, micuit, magret, confit…
Productos con identidad propia, elaborados desde el respeto por el producto, la tradición gastronómica y el bienestar animal.
Por eso nuestros productos están presentes en mesas, tiendas gourmet y restaurantes dentro y fuera de España.
Porque la calidad se nota.
Y el origen también.

28/04/2026

🎁 ¿Qué regalar a alguien que lo tiene todo?
Una cesta gourmet de Selectos de Castilla: sabor, calidad y una experiencia que se recuerda.
Porque no se regala solo un producto… se regala emoción.

Tierra de Sabor
Alimentos de Palencia Foie gras en España Alimentos de España Palencia en la Red tiendalomejordelpato .

21/04/2026

Repost Taberna Tres Hermanos
"Nuestras tostadas de foie de pato ya están en carta.

Trabajamos con Selectos de Castilla, un productor artesanal de Villamartín de Campos en Palencia, centrado en la cría y elaboración de productos a partir de patos, criados en libertad.

Forma parte de nuestra nueva carta, en la que iremos incorporando novedades cada semana."

Ven a probarla.

📍 Calle Andrómeda 66 · Móstoles
📞 910 02 39 64