22/07/2026
A Aire de côte nous avons la chance cette année, de pouvoir manger les bons plats concoctés par Bénédicte Lambert. Elle nous nourrit de son art, du théâtre à la cuisine… Sa spécialité est la pâtisserie et vous trouverez dans notre coin boutique de délicieux gâteaux et cookies pour accompagner agréablement les boissons fraîches, ou les cafés de vos pauses.
Il n’est pas nécessaire de dormir sur place pour goûter à ces merveilles. Vous serez accueillis avec plaisir, sur réservation, pour le repas du soir (menu unique, 3 plats).
À midi, nous proposons un plat du jour et de belles salades (taboulé ou autres…) composées gourmandes…
Pour vos pauses, vous aurez le choix entre toutes sortes de douceurs et de délicieuses glaces.
La cuisine est maison, de prévalence bio et locale. Nous sommes vraiment heureux de pouvoir travailler avec un sì grands nombres de producteurs passionnés des alentours pour pouvoir vous permettre de découvrir toute cette richesse.
Les repas sont adaptés aux randonneurs et aux gourmands. Nous ne proposons pas de viande (mais vous en trouverez en boutique) et mettons les fromages fermiers locaux à l’honneur.