28/05/2026
🌼 𝗟𝗲 𝗗𝗶̂𝗻𝗲𝗿 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝘀𝗼𝗻 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 !
Le samedi 27 juin à 19h, nous vous invitons une soirée comme nulle autre : une table dressée en plein cœur de la nature pour un dîner bistronomique autour de la pêche signé par le chef Alexis Geney Signature Culinaire . 👨🍳🌿
🍽️ Au menu :
𝗔𝗺𝘂𝘀𝗲-𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲 : Carpaccio de Saint-Jacques pochées au café corsé, vierge de pêche & agrumes, pickles fondants
𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 : Gravlax de saumon, écailles de pêche, crème onctueuse de poireaux et compotée de légumes de saison
𝗣𝗹𝗮𝘁 : Suprême de poulet fermier, légumes glacés, pêche rôtie et jus réduit au Crillon des Vosges
𝗙𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 : Planche de fromages régionaux
𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 : Sablé breton, pêche confite et crème légère à la verveine
🍷 Un accord mets & vin vous sera proposé pour compléter l'expérience.
✨ Nouveauté cette année : un dresscode. Nous vous attendons tout de blanc vêtu.
📝 Intolérances ou allergies ? Contactez-nous, le chef s'adapte !
🎟️ 85€/personne - les places sont limitées !
👉 Inscrivez-vous ici : https://my.weezevent.com/diner-champetre-aux-cabanes-des-grands-lacs
Nous vous attendons nombreux.ses !