Moulin Bertho

Moulin Bertho Le Moulin de Hurnel a été créé par la famille BERTHO dans les années 1770. Depuis 1992, Jean-Pierre BERTHO assure la pérennité de l'entreprise.

Aujourd'hui, l'entreprise compte 10 salariés et livre les Artisans Boulanger Pâtissiers et Crêpiers.

Découvrez le 11ème numéro du Passion d’Hurnel !Une édition riche en gourmandise, portée par les recettes de Ludovic, Aur...
09/04/2026

Découvrez le 11ème numéro du Passion d’Hurnel !

Une édition riche en gourmandise, portée par les recettes de Ludovic, Aurélien, Samuel, Thierry, Nicolas et Victor. 👨‍🍳

Nous revenons également sur les visites des élèves en boulangerie-pâtisserie et crêperie au moulin, des moments d’échange et de transmission qui nous tiennent particulièrement à cœur. 👩‍🎓🥖

Nous espérons que ce nouveau numéro vous apportera de nouvelles idées ! Bonne lecture ! 😊

Deux jours au cœur des tendances de la viennoiserie aux côtés de Victor et Nicolas.Retour sur deux belles journées de fo...
29/03/2026

Deux jours au cœur des tendances de la viennoiserie aux côtés de Victor et Nicolas.

Retour sur deux belles journées de formation au moulin, placées sous le signe du partage, de la créativité et de la gourmandise.

Deux groupes de passionnés se sont réunis pour découvrir et mettre en œuvre de nouvelles recettes, aussi bien sucrées que salées.

Merci à tous pour cette belle ambiance conviviale et enthousiaste.

🌾 La tourte de seigleUn pain de caractère, à la croûte craquelée et à la mie riche en goût, qui apporte authenticité et ...
20/03/2026

🌾 La tourte de seigle

Un pain de caractère, à la croûte craquelée et à la mie riche en goût, qui apporte authenticité et tradition à votre vitrine.

Au moulin, nous sommes aux côtés des artisans boulangers pâtissiers pour vous accompagner au quotidien avec des farines de qualité et valoriser votre savoir-faire 👩‍🍳🧑‍🍳

🍍Le Grani'FruitsUn pain rustique généreusement enrichi en graines et en fruits, pour une mie moelleuse et parfumée.Raisi...
16/03/2026

🍍Le Grani'Fruits

Un pain rustique généreusement enrichi en graines et en fruits, pour une mie moelleuse et parfumée.
Raisins secs, écorces d’orange, ananas, papaye et abricot apportent une touche fruitée qui sublime chaque tranche.

Un produit gourmand, parfait pour séduire vos clients en boutique. ✨

🥖 Le Croq'uinoaUn pain riche en saveurs réalisé avec la farine Croq'uinoa :farine de meule T80, farine de grand épeautre...
11/03/2026

🥖 Le Croq'uinoa

Un pain riche en saveurs réalisé avec la farine Croq'uinoa :
farine de meule T80, farine de grand épeautre BIO sur meule, farine de petit épeautre BIO sur meule, farine de quinoa sur meule et graines de quinoa rouge.

Une belle croûte croustillante et une mie parfumée pour un pain rustique et pleins de saveurs.

➡️ À découvrir auprès de votre technico-commercial !

☀️ Une belle journée de partage au moulin !Nous avons eu le plaisir d’accueillir des adultes en formation crêpier au CFA...
06/03/2026

☀️ Une belle journée de partage au moulin !

Nous avons eu le plaisir d’accueillir des adultes en formation crêpier au CFA de Vannes, engagés dans une belle démarche de reconversion professionnelle.

Au programme de cette journée :
🌾 Visite du moulin pour découvrir la fabrication de la farine
🥞 Ateliers crêpes et galettes avec Olivier au fournil, autour des gestes et du savoir-faire
🍽️ Un repas convivial et de nombreux échanges professionnels… le tout sous le soleil !

Merci à tous pour ces moments partagés au moulin !

Des boulangers et pâtissiers à la découverte de notre gamme de farines pendant 2 jours en compagnie de Victor, Thierry e...
22/02/2026

Des boulangers et pâtissiers à la découverte de notre gamme de farines pendant 2 jours en compagnie de Victor, Thierry et Nicolas dans notre fournil d'essais 👨‍🍳

Une très bonne ambiance, de très beaux produits, des idées pleins la tête et une belle photo souvenirs 📸

Merci à tous pour votre confiance ! 😊🙏

Adresse

Moulin De Hurnel
Guéhenno
56420

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 12:30
13:30 - 17:00
Mardi 08:30 - 12:30
13:30 - 17:00
Mercredi 08:30 - 12:30
13:30 - 17:00
Jeudi 08:30 - 12:30
13:30 - 17:00
Vendredi 08:30 - 12:30
13:30 - 17:00

Téléphone

+33297423031

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