L’Hôtel d’Astier de Montfaucon, construit au 17ème et au 18ème siècle, appartient à la mairie de Ménerbes depuis 1751.
Il fut hospice municipal pendant le 19ème siècle et école de garçons jusqu’en 1953. En 1955, le bâtiment a été inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques et réhabilité en 2004.
La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon est un espace de connaissance du monde de la truffe et du vin du grand Sud-Est.
Ouverture tous les jours du 1er avril au 31 octobre
de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h00.
Contactez nous au 04 90 72 38 37
Une œnothèque
Les caves accueillent l’œnothèque du Parc Régional du Luberon regroupant en un seul lieu tous les producteurs de vins de celui-ci soit les appellations AOC Luberon, Ventoux et Pierrevert.
Les vins y sont vendus aux prix des caves ou domaines.
Des dégustations gratuites sont proposées d'avril à octobre.
Possibilité d'expédition en panachant les domaines et les bouteilles à volonté.
Le Bar à vin & le Restaurant
C'est dans notre magnifique jardin à la française que nous vous proposons de venir dès les beaux jours déguster un verre en toute sérénité.
Dès 12h30 et jusqu’à 14h00 notre chef vous propose des spécialités à la truffe (tortellinis à la truffe Aestivum, omelettes ou brouillades à la truffe Melanosporum, ... ) sans oublier sa pomme Isabelle étonnante alliance de la pomme et d’un caramel truffé
Réservations conseillées par téléphone au : 04 90 72 38 37
Le jardin se loue aussi pour vos réceptions, apéritifs ...
La Boutique
Vous y trouverez des produits à base de truffe (huile d’olive, vinaigre, terrines...) et bien sûr en saison des truffes fraîches (Melanosporum en hiver et Aestivum en été), une intéressante librairie de livres sur la Provence, le vin et la truffe, des produits régionaux, ...
Il est également possible de commander vos truffes par correspondance, livraison en express.
BIENTÔT DISPONIBLE : Accédez à notre boutique en ligne et commandez directement nos produits.
Un laboratoire
De 18 postes, équipés d'éviers et de lumière individuelle accueillera des formations œnologiques destinées aux amateurs en périodes estivales.
Un centre de conférence
La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon se loue également pour toutes manifestations. Nous mettons à votre disposition nos magnifiques salles de réceptions, jardin, ....
La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon est un lieu de rencontre autour du monde de la truffe et des vins du Parc Régional du Luberon.
Ici, amateurs et professionnels se croisent et échangent ... points de vue, expériences, formations et informations.
