21/05/2026
Recherche Second de Cuisine / Chef de Partie ⭐
Dîner-Croisière sur la Seine, Paris ⚓🇫🇷
Dans le cadre du lancement de notre nouvelle expérience de dîner-croisière haut de gamme à Paris à partir de Juin 2026 ✨, la Péniche du Grand Bleu recherche un Second de Cuisine ou un Chef de Partie passionné afin de rejoindre notre équipe à bord !
⭐ Profil recherché :
• Expérience en restauration traditionnelle, événementielle ou gastronomique
• Maîtrise des cuissons et du dressage avec souci du détail 🔥
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé et organisé
• Sens de la rigueur, de la propreté et du travail en équipe 🤝
• Autonomie, réactivité et professionnalisme ✅
• Expérience en production pour service premium appréciée
• Connaissance des normes HACCP indispensable
🍴Vos missions :
• Participation à la préparation et à l’envoi des services dîner-croisière
• Gestion des cuissons et du dressage durant le service
• Collaboration étroite avec le Chef et l’équipe de bord
• Suivi des stocks et entretien courant du poste de travail
• Contribution à une expérience culinaire élégante et fluide pour nos clients
🌟 Rejoignez une expérience unique sur la Seine, dans une ambiance élégante, moderne et conviviale au cœur de Paris ⚓
📍 Paris
📞 07 81 77 95 06
📩 [email protected]