Unox France

Unox France Nous sommes créateurs de succès, d'innovation et de fours professionnels de haute technologie.

Une nouvelle édition exceptionnelle du Corporate Chef Campus s’achève. ✨Pendant cinq jours, nos chefs venus des quatre c...
24/07/2026

Une nouvelle édition exceptionnelle du Corporate Chef Campus s’achève. ✨

Pendant cinq jours, nos chefs venus des quatre coins du monde ont travaillé côte à côte, dépassant les frontières et partageant une même passion. 👨‍🍳

L’esprit d’équipe a rendu cette expérience encore plus spéciale : Unox et ont formé une seule et même grande brigade, réunissant compétences, visions et technologies pour faire entrer l’innovation en cuisine dans une nouvelle dimension. 🚀

Merci à tous nos Corporate Chefs pour leur énergie, leurs idées et leur enthousiasme. 🔥

20/07/2026

Demain, on célèbre nos voisins belges à l'occasion de leur fête nationale ! 🇧🇪

Pour l'occasion, Audrey a revisité l'île flottante avec une touche belge : le spéculoos.

Les 4 préparations qui composent ce classique de la pâtisserie ont toutes été réalisées au BAKERTOP X™ :
1️⃣Blanc-manger, cuit à la vapeur pour un moelleux parfait et une texture aérienne
2️⃣Crème anglaise, mise sous vide, cuite à la vapeur puis aromatisée au spéculoos
3️⃣Crumble de spéculoos, idéal pour apporter du croquant
4️⃣Amandes torréfiées, pour la touche finale

Avec ce four mixte pensé pour les professionnels, confectionnez vos desserts étape par étape avec des préparations parfaitement réalisées, de la cuisson vapeur aux finitions délicates. ✨

👨‍🍳🌍 Vous savez ce qu’est le Corporate Chef Campus ?C’est l’événement annuel qui réunit en Italie plus de 40 Corporate C...
16/07/2026

👨‍🍳🌍 Vous savez ce qu’est le Corporate Chef Campus ?

C’est l’événement annuel qui réunit en Italie plus de 40 Corporate Chefs d’Unox et de la division , venus du monde entier, pour une semaine de formation, d’échanges et de partage.

Ensemble, ils explorent les nouvelles technologies, partagent leurs expériences et développent de nouvelles idées pour rendre le travail en cuisine et en laboratoire professionnel plus simple, efficace et durable.

L’objectif ? Transformer ce que nous apprenons en connaissances, outils et solutions concrètes à partager avec les chefs, cuisiniers et pâtissiers lors de salons et événements, pour les aider à relever les défis d’un secteur en constante évolution. 🚀

🎤 Prendre la parole, ça se travaille !Cette semaine, nos équipes ont participé à une formation Public Speaking animée pa...
08/07/2026

🎤 Prendre la parole, ça se travaille !

Cette semaine, nos équipes ont participé à une formation Public Speaking animée par Elisabetta d’Otherwise.

Un moment d’échange et de pratique pour apprendre à mieux structurer ses messages, gagner en confiance et partager ses idées avec plus d’impact. ✨

Chez Unox, nous continuons à investir dans le développement de nos collaborateurs, car chaque expertise mérite d’être partagée.

Merci à Elisabetta pour cette formation ! 🙌

07/07/2026

France 🇫🇷 VS Maroc 🇲🇦 : l’échauffement commence chez Unox ! ⚽

Avant le grand rendez-vous de jeudi, notre équipe relève un autre défi… qui ne réussit pas à tout le monde ! 😉
Quelques tentatives, beaucoup de concentration et un dernier entraînement avant le coup d’envoi. 🔥

Chez Unox, nous sommes prêts à soutenir les Bleus, mais aussi à vous accompagner dans tous vos projets de cuisine professionnelle.

Et vous, êtes-vous prêts pour votre prochain service ? 👨‍🍳

Tous les regards sont tournés vers les Bleus pendant la Coupe du Monde… 🇫🇷⚽Mais derrière chaque performance, il y a auss...
05/07/2026

Tous les regards sont tournés vers les Bleus pendant la Coupe du Monde… 🇫🇷⚽

Mais derrière chaque performance, il y a aussi ceux qui œuvrent en coulisses.

Parmi eux, , chef de cuisine de l’Equipe de France de Football, qui conçoit des repas adaptés aux besoins des joueurs, le tout avec exigence et passion.

Nous avons eu le plaisir de le rencontrer lors du , sur le stand JPAC - Food Service & Home Service • BtoB 🍽️.

Parce que le goût de la performance se cultive aussi en cuisine. 👨🏻‍🍳

03/07/2026

⚽ 8èmes de finale : place au match !

L’Équipe de France affronte le Paraguay demain pour poursuivre son parcours dans la compétition. Une rencontre qui s'annonce déjà épique ! 🔥

Sur le terrain comme en cuisine, chaque passe compte : coordination, précision et esprit d’équipe font la différence.
Alors plus que jamais : allez les Bleus ! 🇫🇷

Laissez le CHEFTOP-X™ s’en occuper, pour que vous puissiez vous concentrer sur le reste. 👨‍🍳Consacrez votre temps à d’au...
01/07/2026

Laissez le CHEFTOP-X™ s’en occuper, pour que vous puissiez vous concentrer sur le reste. 👨‍🍳

Consacrez votre temps à d’autres tâches : préparer la mise en place pour le prochain service ou créer de nouveaux plats à ajouter à la carte. 🍽️

Le four mixte intelligent Unox gère en autonomie chaque cuisson, répond à vos commandes vocales même lorsque vos mains sont occupées et, à la fin de la cuisson… vous demande ce que vous en pensez ! 💬

Pour entrer dans l’ère de la cuisine interactive, cliquez ici : https://shorturl.at/xO1RN. ✨

Adresse

74 Rue Ambroise Croizat
Saint-Denis
93200

Heures d'ouverture

Lundi 07:30 - 18:00
Mardi 07:30 - 18:00
Mercredi 07:30 - 18:00
Jeudi 07:30 - 18:00
Vendredi 07:30 - 18:00

Téléphone

+1 800-489-8669

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