30/09/2024
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โข I filtri tangenziali OMNIA sono la versione piรน evoluta dei filtri tangenziali Della Toffola. โข
โ Sono adatti a filtrare fecce e prodotti di qualsiasi natura con qualsiasi intensitร di sporco, ottendendo la migliore limpidezza e il massimo recupero di prodotto. I filtri tangenziali OMNIA possono filtrare vini chiarificati, vini non chiarificati, fecce a fine fermentazione, fecce di vino dopo chiarifica
Come gli altri filtri tangenziali Della Toffola, i filtri OMNIA sfruttano un sistema innovativo di filtrazione con membrane ceramiche che porta numerosi vantaggi. La combinazione tra l'alta qualitร costruttiva, l'elevata tecnologia integrata e le caratteristiche delle membrane ceramiche, consente un processo di filtrazione efficiente e dai risultati eccellenti (fino a 0,00 NTU), con tangibile risparmio di tempo e risorse.
Le membrane sono disponibili con diversi livelli di porositร per vari utilizzi e garantiscono resistenza e durata senza confronti rispetto alle tradizionali membrane organiche. Inoltre, sono resistenti alle alte temperature, alla sterilizzazione e alla pulizia con prodotti chimici anche aggressivi.
I cicli di lavoro (cicli di filtrazione, frequenza dei controflussi e cicli di lavaggio) sono completamente automatici e non richiedono la presenza di un operatore, che puรฒ gestire la macchina in maniera intuitiva e immediata impostando due soli parametri tramite l'interfaccia touch-screen. In piรน, l'utente ha la possibilitร di impostare e controllare on-line il sistema, tramite qualsiasi dispositivo connesso a Internet (con modulo di controllo remoto optional).
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